Cafe style Spoon【平岡クラフト工房】とても口当たりの良い作りのスプーン。職人魂の籠った逸品。木のカトラリーは自然の中で使うと雰囲気が◎

¥3,630

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自然の中で使うなら、やはり木製カトラリー。天然素材の食器やカトラリーを使うだけで、より一層、開放的な気持ちになれます。
自然の中で使うなら、やはり木製カトラリー。天然素材の食器やカトラリーを使うだけで、より一層、開放的な気持ちになれます。

岩手県八幡平市松尾地区にある「平岡クラフト工房」の平岡正弘さんがつくる木製カトラリー。
作ってはモニターをしてもらうという事を何度も繰り返し、今の形に至りました。
スプーンは絶妙なフォルム。口に入る先端の部分が薄く、口当たりがとても良いです。
仕上げには漆を使用。食洗機は不可だがアウトドアでは問題なし。自然に優しい洗剤でサッと洗ってください。
 
・原材料名:イタヤカエデ
・カラー:ブラウン
・サイズ:長さ18.4cm×幅3.8cm
※洗う際はクレンザーやたわし、食洗機は使用しないでください。

【平岡クラフト工房について】
平岡さんの前職は技術者である。カトラリー制作は独学で覚えた。
「スプーンやフォークは、口の中に直接入るもので、口内の粘膜に当たります。「わたしたち日本人は、昔から木を使って箸をつくってきたことからわかるように、カトラリーは木製のほうがよいと思うのです」
しかし、日本製で、手頃な価格で、口当たりの良さそうな木製スプーンが身近になかった。それがカトラリーづくりのきっかけとなったという。
木地には国産イタヤカエデを、仕上げに漆や天然オイルを使っている。イタヤカエデを使うのは、粘りが強く強度があるため。天然素材にこだわるのは、口に入るものだからだ。もちろん全て手づくりである。
食事をとることは生きる基本となる。おいしく食べるためを追求した平岡カトラリーで、暮らしを楽しくしてみてはいかがだろう。

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